El costo de la canasta familiar en Colombia habría registrado un nuevo aumento en abril de 2026, impulsado por el encarecimiento de alimentos básicos como la carne y los huevos, de acuerdo con proyecciones de centros de análisis económico que anticipan una aceleración de la inflación en este rubro clave del gasto de los hogares.

Las estimaciones de Corficolombiana señalan que la inflación del grupo de alimentos habría alcanzado una variación mensual cercana a 1,60%, superior al 1,10% observado en el mismo mes del año anterior. Este comportamiento rompe con la expectativa de una desaceleración más rápida del costo de la canasta básica y sugiere una nueva presión sobre el poder adquisitivo de las familias.

Con este resultado, la inflación anual de alimentos se ubicaría alrededor de 6,8%, su nivel más alto desde finales de 2023, según las proyecciones. El movimiento estaría explicado en buena parte por el aumento en proteínas de consumo masivo, especialmente carne de res y huevos, productos que tienen un peso significativo en el gasto diario de los hogares colombianos.

En el caso de la carne, los datos recientes muestran un encarecimiento acumulado cercano al 12% en el último año, una cifra que se mantiene por encima de la inflación general del país y que ya se refleja tanto en supermercados como en el precio de comidas preparadas y restaurantes.

Las proyecciones también advierten que el alza no se limitaría a los alimentos perecederos afectados por factores climáticos, sino que alcanzaría a los alimentos procesados, lo que amplía el impacto sobre la canasta básica y refuerza la presión inflacionaria en distintos niveles de consumo.

Este comportamiento se da en un contexto en el que la inflación general del país continúa por encima de la meta del Banco de la República y las tasas de interés siguen en niveles elevados, lo que limita la capacidad de gasto de los hogares y hace más visible el aumento en productos esenciales.

De confirmarse estas proyecciones con los datos oficiales del DANE, el encarecimiento de la canasta familiar volvería a consolidarse como uno de los principales factores de presión sobre el costo de vida en Colombia, con un impacto más fuerte en los hogares de ingresos medios y bajos.