La cadena colombiana 9.30 Take a Break dio un paso histórico al abrir su primer centro de experiencia en Madrid, España, el 4 de abril de 2025. Ubicada en el centro comercial Plenilunio, esta tienda marca el debut de la marca en el mercado europeo, un movimiento que busca llevar el prestigio del café colombiano a nuevos horizontes.
Desde su creación hace siete años, 9.30 se ha distinguido por una propuesta que va más allá de una simple taza de café. “Estamos emocionados de llegar a España y compartir lo mejor de Colombia”, afirmó Wilber Jiménez, CEO de la compañía. El café, cultivado en fincas sostenibles y bajo principios de comercio justo, es el corazón de su oferta.
La marca no solo se enfoca en la bebida, sino en una experiencia completa. En Madrid, los clientes encontrarán una selección de gastronomía que incluye panadería, repostería y postres. El hojaldre colombiano, un ícono de su menú, comparte protagonismo con creaciones elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad.
En Colombia, 9.30 ya tiene una presencia consolidada. Sus tiendas en Bogotá (en los centros comerciales Santa Ana, Santafé y Nuestro Bogotá) son puntos de encuentro para los amantes del café. En Chía, en la Avenida Pradilla, la marca ofrece algo especial: una tostadora IMF, una de las pocas en el país, donde los visitantes pueden aprender sobre el proceso de tostión.
“Queremos que cada tienda sea un espacio acogedor y moderno”, explicó Diego Jiménez, director de operaciones. La sede madrileña sigue esta línea, diseñada para atraer tanto a locales como a turistas con un ambiente que invita a la pausa y al disfrute.
El nombre 9.30 Take a Break no es casualidad. Estudios muestran que el mejor momento para tomar café no es al despertar, sino unas dos horas después, cerca de las 9:30 a.m., cuando los niveles de cortisol bajan y el efecto estimulante del café se maximiza. Este concepto guía la filosofía de la marca: un break revitalizante en el momento justo.
La expansión a Europa es solo el comienzo. Jiménez adelantó planes para llegar a Estados Unidos, consolidando a 9.30 como embajadora global del café colombiano. Madrid, con su vibrante escena cultural, es el punto de partida ideal para esta ambición.
Revista COP 