15 años de negociaciones: Japón abre por fin su mercado a la carne colombiana

Colombia alcanzó un logro histórico en su agenda comercial con Asia, Japón abrió oficialmente su mercado a la carne de pollo colombiana, luego de más de 15 años de gestiones sanitarias, diplomáticas y empresariales. El primer envío, de 12 toneladas, fue realizado por Cargill Food Latinoamérica (Pollos El Bucanero S.A.) y marca el inicio de una nueva etapa para la agroindustria nacional, que busca ampliar su presencia en mercados de alto valor.

El logro, coordinado por ProColombia, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Invima y la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), posiciona al país como un nuevo proveedor confiable en el exigente mercado japonés, reconocido por sus altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Según Carmen Caballero, presidenta de ProColombia, “esta apertura es resultado de años de cooperación técnica y diplomática, y consolida la reputación de Colombia como un exportador seguro, moderno y competitivo en el sector agroindustrial”.

La admisibilidad sanitaria de la carne de pollo colombiana en Japón fue concedida inicialmente en 2015, cuando las autoridades japonesas consideraron equivalentes las normas sanitarias nacionales. Sin embargo, en 2023 se produjo una suspensión temporal de las exportaciones, que fue levantada definitivamente el 13 de marzo de 2025, tras la verificación de los estándares de bioseguridad y trazabilidad exigidos por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF).

Durante este tiempo, la oficina comercial de ProColombia en Tokio lideró el proceso de validación técnica, articulación institucional y promoción comercial, junto con la embajada de Colombia y el MAFF. El país fortaleció su presencia en ferias como Foodex Japan 2024 y Expo Osaka 2025, donde se consolidaron relaciones con compradores japoneses bajo la narrativa “Colombia, el país de la belleza”.

Expansión del sector avícola y nuevas oportunidades

Colombia cuenta actualmente con mercados abiertos para la carne y los productos avícolas en Japón, México, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Bahamas, Cuba y Namibia, y gestiona nuevas admisibilidades con China, Emiratos Árabes, Arabia Saudita, Irak, Hong Kong y Estados Unidos.

“El ingreso a Japón demuestra la confianza de las autoridades internacionales en los sistemas de inspección, vigilancia y control de Colombia”, afirmó Francisco Rossi, director del Invima, quien destacó que este paso amplía las oportunidades para productores y exportadores nacionales.

En el mismo sentido, Paula Andrea Cepeda, gerente general del ICA, señaló que “este envío marca el inicio de una relación comercial con un país que mantiene uno de los estándares más estrictos del mundo, lo que fortalece la reputación sanitaria del país y su proyección en Asia”.

Contexto de las exportaciones a Asia

El avance llega en un momento desafiante para el comercio exterior colombiano con el continente asiático. Entre enero y agosto de 2025, las exportaciones hacia los cinco principales destinos —India, China, Emiratos Árabes, Corea y Japón— sumaron US$3.746 millones, una caída del 24,3 % frente al mismo periodo de 2024, según cifras de la DIAN y Analdex.

En ese grupo, el petróleo crudo representó el 30,5 % de las ventas, con una reducción del 40,6 %. El oro ocupó el segundo lugar con una participación del 18,7 % y un crecimiento del 45 %, mientras que el café registró un incremento del 38,6 %, alcanzando US$457 millones.

Con la apertura japonesa, el país espera fortalecer su portafolio exportador no minero y reducir su dependencia de los hidrocarburos. El sector avícola, que ya exporta huevo y productos procesados a varios destinos, ha despachado más de 170 contenedores en 2025, consolidando su capacidad para competir en mercados de alta exigencia.

El ingreso al mercado japonés refuerza la estrategia nacional de diversificación de exportaciones y sofisticación de la oferta agroindustrial, en línea con el Plan Nacional de Desarrollo y los objetivos de ProColombia. Además, proyecta al país como un actor emergente en la exportación de proteína animal hacia Asia, una región que concentra algunos de los mayores consumidores del mundo.

Como destacó Fenavi, “con este primer envío, Colombia abre una puerta de enormes oportunidades que ratifica el compromiso del sector con la calidad, la inocuidad y la expansión internacional de nuestra producción”.

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