Entre enero y julio de este año, las exportaciones colombianas de dulces y confitería sumaron US$225 millones, lo que representó un crecimiento del 7% frente al mismo período de 2024, cuando totalizaron US$211 millones. El repunte llega justo en la antesala de Halloween, una de las temporadas de mayor consumo mundial de este tipo de productos.

De acuerdo con cifras de la Dian analizadas por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), Estados Unidos se consolidó como el principal comprador de confitería colombiana. En los primeros siete meses de 2025, las ventas hacia ese país alcanzaron US$60,4 millones, un 47,2% más que los US$41 millones de 2024, a pesar del arancel del 10% que grava estas importaciones.

“Los productos de confitería colombiana han incluido tecnología e innovación en sus procesos, por lo que son exportaciones con valor agregado. Halloween es la temporada más importante que dinamiza estas ventas y esperamos que las exportaciones puedan cerrar el año con un aumento de doble dígito”, señaló Javier Díaz Molina, presidente ejecutivo de Analdex.

Según la Federación Nacional de Minoristas de Estados Unidos (NRF), el consumo de dulces en ese país durante Halloween superará los US$11.000 millones este año, con chocolates, gomitas y dulces decorados como los productos más demandados.

Nuevos destinos y expansión global

Además del mercado estadounidense, Venezuela, Ecuador, Perú, Panamá, Chile y Costa Rica se ubicaron como los principales compradores regionales de confitería colombiana. No obstante, el crecimiento más destacado vino de destinos no tradicionales. La República del Congo registró compras por US$2,8 millones, un aumento del 145% frente a 2024, mientras que Arabia Saudita y Costa de Marfil tuvieron incrementos de 747% y 157%, respectivamente.

Este comportamiento refleja la diversificación de mercados y la capacidad de la industria colombiana para adaptarse a nuevas demandas, especialmente en África y Medio Oriente, donde crece la preferencia por productos premium y de valor agregado.

Dentro de Colombia, el Valle del Cauca, Caldas y Antioquia encabezaron las exportaciones de confitería en el primer semestre del año. Les siguieron Bogotá, Cundinamarca y Atlántico, departamentos que han logrado consolidarse en la producción gracias a la disponibilidad de materias primas y a su infraestructura logística.

En cuanto a productos, los más exportados fueron bombones, caramelos, confites y pastillas, junto con artículos de confitería sin cacao (como el chocolate blanco) y preparaciones alimenticias que contienen cacao. Esta variedad evidencia la innovación de la industria, que ha incorporado tendencias globales como chocolates funcionales, gomitas con sabores exóticos y dulces con aditivos saludables.

Empresas protagonistas del sector

Detrás de este crecimiento se encuentran compañías como Colombina, Super de Alimentos, Compañía Nacional de Chocolates, Comestibles Aldor y Golosinas Trululu, que lideran el mercado con estrategias de innovación, sostenibilidad y diversificación de portafolio.

Colombina, por ejemplo, ha apostado por líneas orgánicas y bajas en azúcar para ganar espacio en mercados exigentes como Estados Unidos y Europa. Super de Alimentos ha expandido sus ventas en Medio Oriente con sus gomitas, mientras que la Compañía Nacional de Chocolates se apalanca en su tradición de cacao premium para abrir puertas en nuevas cadenas internacionales.

El desempeño de los primeros siete meses, junto con la temporada de Halloween, abre la posibilidad de que las exportaciones colombianas de dulces y confitería cierren 2025 con un crecimiento de dos dígitos. Sin embargo, el sector aún enfrenta retos como la volatilidad en los precios del cacao, que ha subido un 20% en el último año, y las crecientes regulaciones internacionales sobre el consumo de azúcares.

Con una mezcla de innovación, diversificación de mercados y tradición en productos, la industria confitera colombiana busca consolidarse como un jugador competitivo en la escena internacional y aprovechar el impulso que trae una de las festividades más dulces del planeta.