El consumo de cerveza dentro del hogar en Colombia está experimentando un notable crecimiento. Un estudio reciente de Worldpanel by Numerator, publicado en el marco del Día Internacional de la Cerveza (primer viernes de agosto), revela que el 6,1% de los colombianos consume cerveza en casa al menos una vez por semana.

El aumento representa un aumento del 7% en la base de consumidores activos con respecto al año anterior, consolidando a la cerveza como parte de las rutinas domésticas.

Este cambio de hábito sugiere que la cerveza ya no es una bebida exclusiva para fiestas o reuniones sociales. Ahora se ha integrado a rutinas más personales y cotidianas. En promedio, cada consumidor en casa lo hace 1,6 veces por semana, lo que indica una frecuencia sostenida de consumo íntimo.

Contrario a lo que se podría pensar, los mayores de 65 años lideran el consumo frecuente de cerveza en el hogar, con una participación del 9,7%. Les siguen la Generación X (45 a 65 años) con un 7,1%, y los Millennials (30 a 45 años) con un 6,4%. El estudio detalla que el consumo de cerveza en casa se asocia más con hombres y con los estratos medios-altos (4 al 6).

Dos regiones concentran la mayor parte del consumo, Antioquia y Cundinamarca. Juntas, suman el 72% de las ocasiones de consumo de cerveza en el hogar. Antioquia lidera con una penetración del 10,9%, superando en un 78% el promedio nacional, a pesar de tener una población menor que Cundinamarca.

La principal motivación para consumir cerveza en casa es el antojo o placer personal (33%). Le siguen la necesidad de saciar la sed (19%) y celebrar una ocasión especial (18%). Otros motivos incluyen refrescarse (16%), el sabor (13%) y que sea la bebida favorita (12%). El consumo durante el almuerzo lidera con el 37%, seguido por el espacio después de la cena (30%), asociado a la relajación.

Las actividades comunes mientras se consume cerveza en casa incluyen compartir en familia o socializar (35%), ver televisión o plataformas de streaming (20%) y navegar en redes sociales (6%). La bebida se acompaña principalmente con carnes asadas, hamburguesas, picadas y snacks, lo que refuerza su papel en contextos de disfrute e indulgencia.

Alfonso Sanabria, gerente de Advanced Analytics de Worldpanel by Numerator Colombia, señaló que estos cambios reflejan una evolución en el vínculo emocional con la categoría. “El consumo de cerveza ya no está limitado a reuniones o eventos fuera de casa. Hoy gana relevancia en espacios íntimos, personales y familiares”, aseguró.

El comportamiento colombiano se alinea con tendencias globales. En países como México, Estados Unidos o Alemania, el consumo de cerveza en casa también ha aumentado, impulsado por la búsqueda de comodidad, ahorro y personalización de la experiencia.