Colombia marca un paso firme en su estrategia de expansión avícola. En lo que va de 2025, el sector ha logrado abrir tres nuevos mercados internacionales: Namibia, Bahamas y, más recientemente, Emiratos Árabes Unidos. Con estas incorporaciones, ya son once los destinos autorizados para recibir productos avícolas colombianos. La lista incluye países como Japón, Cuba, México, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador y la Unión Económica Euroasiática.
Esta ambiciosa expansión es parte de la reforma agraria promovida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. La ministra Martha Carvajalino lidera el esfuerzo para posicionar a Colombia como un proveedor confiable de alimentos de alta calidad. El trabajo conjunto del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Invima ha sido clave. Estas entidades certifican los procesos de producción, asegurando el cumplimiento de los exigentes requisitos sanitarios internacionales.
Un ejemplo claro es la apertura del mercado emiratí. Se logró gracias a una combinación de presencia institucional en ferias como Gulfood y la labor diplomática de la embajada colombiana en el país árabe. Además, naciones como Japón y Aruba ya han dado luz verde a la importación de huevo en cáscara y ovoproductos colombianos.
Exportaciones crecen 163% y se perfilan nuevos destinos
El impulso no solo se refleja en la apertura de mercados. La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), junto al Fondo Nacional Avícola (FONAV) y el Gobierno Nacional, ha fortalecido la capacidad exportadora del sector. Esto ya se traduce en cifras concretas: en 2024, las exportaciones de productos avícolas alcanzaron 8,2 millones de dólares, un incremento del 163% respecto al año anterior.
La diplomacia sanitaria es un pilar fundamental para esta expansión. Se busca implementar la zonificación sanitaria del país, lo que permitiría exportar desde regiones libres de enfermedades. Esto es crucial para mantener el comercio nacional en caso de brotes. Actualmente, se gestionan procesos de admisibilidad con un grupo importante de países, incluyendo a China, Malasia, Corea del Sur, Egipto, y Estados Unidos, tanto para carne aviar como para productos derivados del huevo.
El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo también ha trazado una hoja de ruta para la internacionalización del sector avícola. Se han priorizado mercados estratégicos como Hong Kong, Guatemala, Chile, Arabia Saudita y El Salvador, entre otros. La colaboración entre entidades públicas y privadas busca consolidar a Colombia como un líder en la exportación de alimentos seguros y competitivos.
Revista COP 